Nessim Znaien (2021) - Les raisins de la domination. Une histoire sociale de l’alcool en Tunisie à l’époque du Protectorat (1881-1956)
DOI:
https://doi.org/10.51185/journals/rhca.2023.cr02Keywords:
Alcohol, Colonial situation, TunisiaAbstract
Critical review: Nessim Znaien, Les raisins de la domination. Une histoire sociale de l’alcool en Tunisie à l’époque du Protectorat (1881-1956), Paris, IRMC/Karthala, "Maghreb contemporain : nouvelles lectures, nouveaux savoirs", 2021, 420 p.
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Znaien Nessim (2017), « Les raisins de la domination. Histoire sociale de l’alcool en Tunisie sous le Protectorat (1881-1956) », thèse de doctorat d’histoire contemporaine dirigée par Pierre Vermeren, Paris, Université Paris I Panthéon Sorbonne. URL : https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01780795/document.

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