Kauma, Bryan, et Sandra Swart. « “En Ville, Les Africains sophistiqués Ne Mangent Pas De Ces Plats-là”: Une Histoire Sociale De La Consommation De Petites céréales à Bulawayo (Rhodésie Du Sud, années 1920-1950) ». Revue d’histoire contemporaine de l’Afrique, no. 2 (octobre 1, 2021): 89–116. Consulté le mai 5, 2024. https://oap.unige.ch/journals/rhca/article/view/02kaumaswart.